Новое кафе-кондитерская Slivki общества возле Ботанического сада

Новое кафе-кондитерская, открывшееся недавно на красивой улице Зверинецкой, что идет от Ботанического сада на Печерске, приятно удивило своим летним меню, демократичными ценами и оригинальным интерьером, где люстры сделаны в виде кондитерских венчиков, вся мебель сделана из дерева теплых оттенков, а симпатичная летняя терраса не задымлена городским смогом и пылью.

Тщательно составленное меню из локальных сезонных продуктов отлично освежает в жаркие летние дни. Это и воздушные овощные салаты, и охлаждающие супы, и освежающие напитки, такие, как лемонады, холодные чаи и детокс коктейли.

Ресторан представляет большой выбор блюд - от классической кухни до современных интересных сочетаний, а также радует поистине потрясающими сочными летними авторскими новинками, например, стейк тендерлоин с лимонно-розмариновым сорбе и салатом из груши и рокфора. Особое внимание тут уделяют кондитерским и пекарским изделиям, ведь основательница и шеф-кондитер в Slivki Дарья Шарапова закончила Высшую Школу Кондитерского Искусства Франции. Тут можно найти десерт по вкусу,и  каждый день обязательно будет что-то новое. А если заказыаете торт для особого повода, то будьте уверены, что он будет высшего качества. Фишка Сливок-оригинальные десерты в холодных баночках, которые удобно взять с собой: брауни, ванильный мусс с лимонным кремом, панна-котту,  тирамису и даже чизкейк. Хит этого лета- холодная нуга с клубничным кули- просто идеальный десерт для ценителей изысканных сладостей.

В неотъемлемом для летнего периода разделе меню "холодные супы", появились крем-суп из зеленого горошка с мятой, томатный гаспачо и окрошка, а также хит заведения- настоящий французский луковый суп.

Этим летом в Сливках рекомендуют летний салат с пармой, рокфором, кедровыми орешками и клубникой, который не только отлично утоляет голод, но и является незаменимым источником витаминов и полезных веществ.

Slivki общества может по праву называться также кофейней, ведь кроме того, что кофе здесь правильный и только светлой обжарки, в заведении представлен достойный ассортимент кофейных напитков. Кстати, в Slivki подают завтраки целый день и можно заказать все на вынос или с доставкой.

Адрес: Зверинецкая, 47 ( 5 мин от Ботанического сада им. Гришко)

Телефон: 067 35 00 222

Меню можно посмотреть здесь: https://www.facebook.com/Slivki.Kiev