Пора осознать цену и платить

Существуют европейские ценности, понятные всему цивилизованному миру - человеческий труд нужно уважать
7 квітня 201510:25

- Какой вкус у хорошего кофе?

- Вкус кофе.

- Какой вкус у самого лучшего кофе?

- Вкус хорошего кофе.

- Чем хороший кофе отличается от лучшего?

- Рекламой, - ответил Томас Трейси. (с) Уильям Сароян

Что мы знаем о кофе?

От многих фейсбукеров я узнал, что в последнее время кофе очень подорожал.

Из этого делаю вывод, что киевлянам о кофе не так уж и много известно.

Ну, ведь правда! Внезапно появился тренд жаловаться на подорожавший кофе. Вот так новость!

Давайте попробуем разложить все по полочкам и разобраться в вопросе. У нас в стране война. Это очень влияет на курс доллара. Именно за доллары золото в зернах поставляют в нашу страну.

Изначально кофе не может стоить дешево. Сначала владелец кофейной плантации закупает тонны семян. Взращивает их. Он платит деньги людям, которые работают на этих плантациях. Да-да, рабство отменили и теперь людям за это платят. Дальше эти люди собирают урожай. Перебирают его. Потом другие его жарят, упаковывают и уже потом отправляют на склады, из которых он попадает к нам. И всем людям, на всех процессах платят реальные шуршащие или звенящие деньги.

Поднявшийся курс валют диктует цены на все импортные товары, в числе которых и кофе. Поэтому если в вашем любимом заведении кофе поднялся в цене, а коктейли нет - это повод задуматься.

Но это лишь первый пункт. Идем дальше. У меня есть опыт работы официантом. И могу поделиться тем, как формируется цена в любом заведении. В стоимость напитка входят аренда помещения, оплата коммунальных счетов, которые существенно превышают ваши домашние счета, реклама, благодаря которой вы нашли это место. Также учитывается зарплата всех сотрудников, отсутствие чаевых, налоги и прочие вычеты.

При этом кофе не является продуктом первой необходимости. Да, в общем, и второй тоже. Когда речь заходит о натуральном заварном кофе, то это уже не бодрящий напиток вроде энергетика. Это процесс наслаждения. Продукт для удовольствия, смакования, вдыхания аромата. Когда мы говорим о латте, макиятто и капучино, мы подразумеваем не столько бодрящий напиток, сколько напиток для удовольствия.

Есть у меня один знакомый. КПИшник, пятый курс. Он классический бедный студент. Он не пьет алкоголь и не курит. Но он очень любит кофе. И вместо того, чтоб ежедневно пить растворимую гадость, он раз в три дня покупает себе чашечку хорошего кофе. Настоящего правильного кофе. И ему не жалко этих денег, ведь он понимает, что хороший кофе не может стоить дешево.

На самом деле проблема не в подорожавшем ароматном напитке. Проблема в людях. Стремясь в Европу, мы помним только о том, что должны быть законопослушны и платить налоги, а государство обязано баловать нас качественными бесплатными ништяками. Такими как хорошее образование и надежная медицина, безопасная для здоровья.

При этом мы забываем о том, что существуют и другие европейские ценности, понятные всему цивилизованному миру - человеческий труд нужно уважать. И уважать не словами, а достойной оплатой. Важно понять и принять - хороший кофе не может стоить дешево, равно как и хороший алкоголь, табак и прочие товары, созданные для удовольствия. Пора осознать, наконец, что качество стоит того, чтобы платить за него хорошие деньги.

И напоследок. Однажды в Швеции король Густав приказал провести эксперимент, целью которого было призвано доказать вред частого употребления кофе и чая, но особенно кофе. Принять в нем участие было "предложено" двум близнецам, осужденным на смертную казнь. Они могли жить, но ежедневно должны были выпивать по большой порции заморских напитков.

Один пил кофе. Другой - чай, и умер в возрасте 83 лет, раньше своего брата. Примечательно, что два доктора, наблюдавшие за ходом эксперимента, умерли раньше близнецов по естественным причинам. Король Густав и вовсе был убит, не дождавшись результатов.

Так что 45 грн за чашку ароматного бодрящего напитка не такая уж и большая цена в свете того, что однажды в Швеции люди отдали жизнь, пытаясь этот напиток запретить, но в итоге дали всем возможность наслаждаться им по сей день.

Розділи :

КОМЕНТАРІ

15.11.2018, 19:01
Додати

ГОЛОВНА ШПАЛЬТА

    • 22 липня 2019

    "Національний екзит-пол" дав підсумки голосування та його деталі

    5 партій проходять в раду, і 6 партій долають 2% бар’єр на бюджетне фінансування

     
    • 21 липня 2019

    Парламентські вибори: у ЦВК розкзала про явку, порушення та "прикрі інциденти"

     
    • 21 липня 2019

    "Ми точно потрібні у Верховній Раді": Порошенко прокоментував дані екзитполу

    "Ми очікуємо, що вже до ранку всі, хто проходить до Верховної Ради, відмежуються від Бойко-Медведчука", - сказав Порошенко

     
    • 21 липня 2019

    Зеленський у штабі "Слуги народу": про розмову з Путіним і нового генпрокурора

    Зеленський досі готовий формувати коаліцію із партією "Голос" Святослава Вакарчука

     
Система Orphus